甘油三酯（Triacylglycerol，TAG）是一种常见的脂质物质，高甘油三酯（Hypertriglyceridemia，HTG）是指血液中甘油三酯水平过高的情况。以下是一些高甘油三酯高忌口的食物和饮料：

1. 油炸食品：如炸鸡、炸薯条、炸鱼等，这些食品含有大量的油脂和热量，容易导致甘油三酯水平升高。

2. 糖果和甜点：如巧克力、蛋糕、饼干等，这些食品含有大量的糖分和脂肪，容易导致甘油三酯水平升高。

3. 酒精饮料：如啤酒、红酒、白酒等，这些饮料含有大量的酒精，容易导致甘油三酯水平升高。

4. 饱和脂肪：如动物脂肪、黄油、猪油等，这些脂肪含有大量的饱和脂肪酸，容易导致甘油三酯水平升高。

5. 加工食品：如快餐食品、方便面、罐头食品等，这些食品含有大量的添加剂和防腐剂，容易导致甘油三酯水平升高。

此外，高甘油三酯患者还应避免食用过多的碳水化合物和胆固醇，尽量选择低脂肪、低热量的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品和瘦肉。

希望这些信息能对您有所帮助，如果您有其他问题，请随时提问。