酒糟鼻是一种慢性炎症性皮肤病，治疗方法通常包括以下几个方面：

1. 局部治疗：使用局部药物来控制炎症和瘙痒。常用的局部药物包括外用类固醇、抗生素和抗组胺药物。

2. 光疗：使用特定波长的紫外线（UVB或UVA）照射皮肤，可以减轻炎症和瘙痒。

3. 口服药物：一些口服药物，如抗组胺药物和免疫抑制剂，可以减轻症状和炎症。

4. 手术治疗：对于严重的酒糟鼻病例，可能需要手术治疗，如局部切除或激光治疗。

5. 生活方式改变：保持皮肤清洁，避免刺激物，如化妆品、香水和辛辣食物，可以帮助控制酒糟鼻。

此外，还可以考虑一些辅助治疗方法，如冷敷、热敷、按摩和保湿。

治疗酒糟鼻的具体方法应根据患者的病情和医生的建议来确定。建议患者咨询专业医生，以获取个性化的治疗建议。