儿童咳嗽可能是由于感冒、过敏、气管炎、支气管炎、肺炎等引起的，偏方治疗不能替代正规医疗，但可以作为辅助缓解症状的方法。以下是一些民间常见的缓解咳嗽的食疗和自然疗法，但请注意，儿童使用任何中草药或偏方前，最好先咨询医生：

1. 蜂蜜柠檬茶：蜂蜜有润肺止咳的作用，柠檬可以增强免疫力。将1-2勺蜂蜜加入柠檬汁中，温水冲泡后给孩子喝。

2. 鸡蛋生姜蒸水梨：取一个水梨去核，填入切碎的生姜和鸡蛋黄，蒸熟后给孩子吃，可缓解咳嗽。

3. 贝母炖雪梨：贝母有止咳化痰的效果，将贝母和雪梨一起炖，每天给孩子喝些汤水。

4. 白萝卜蜂蜜饮：白萝卜有助于化痰止咳，切片后加蜂蜜煮水喝。

5. 红糖姜茶：红糖有暖身作用，姜有发汗解表、止咳的功效，但不宜给孩子喝过量。

6. 青橄榄煮水：青橄榄有清热、化痰的作用，适合肺热咳嗽的孩子。

7. 糖炒山楂：山楂有化痰止咳的作用，可炒糖后给孩子吃，但需糖尿病、蛀牙等疾病的孩子控制量。

请注意，以上偏方仅可作为辅助缓解症状，并不能替代医生的诊断和药物治疗。如果咳嗽持续不减或伴有发热、咳痰血等症状，应及时就医。