梨是一种低热量、高纤维的水果，含有丰富的水分和维生素，对身体有很多益处，如帮助消化、清热解渴等。一般来说，晚上吃梨不会直接导致体重增加，因为梨的热量非常低，大约200克梨只有约60大卡热量。

然而，体重增长不仅仅是摄入的热量问题，还与消耗的热量、饮食结构均衡、运动等因素有关。如果你晚上吃梨的同时还摄入了过多的其他高热量食物，或者运动量较少，那么就可能存在热量摄入超过消耗的情况，从而导致体重增加。

因此，关键还是保持整体的饮食和运动平衡。吃梨可以作为健康的饮食选择，但不要忽视其他营养和热量的摄取。晚餐应以蔬菜、粗粮和瘦肉等为主，尽量控制总热量，这样有利于维持健康的体重。