用盐刷牙牙齿是否会变白，这个问题涉及到牙齿美白的原理。牙齿美白通常包括两种方法：物理美白和化学美白。

物理美白是通过使用磨料（如碳酸钙）来磨掉牙齿表面粗糙的部分，从而减少牙齿表面的颜色。这种方法可能会让牙齿看起来更白，但也可能会导致牙齿表面变薄，增加牙齿敏感的风险。

化学美白是通过使用漂白剂来溶解牙齿表面的色素，从而达到美白的效果。这种方法可能会让牙齿看起来更白，但也可能会导致牙齿表面变薄，增加牙齿敏感的风险。

至于用盐刷牙是否能让牙齿变白，目前并没有足够的科学证据来支持这种方法。盐本身并没有美白牙齿的作用，而且用盐刷牙可能会对牙齿表面造成磨损，反而可能导致牙齿变黄。

因此，如果你想美白牙齿，最好还是选择专业的牙齿美白方法，如激光美白、冷光美白等。这些方法通常由专业牙医进行操作，可以更安全、更有效地达到美白效果。