吃完饭就犯困可能有以下几个原因：

1. 高糖饮食：如果你进食了富含糖分的食物，如甜点或白米饭，它们会在短时间内被身体吸收，导致血糖迅速升高，然后又迅速下降，身体为了补充能量，需要休息，从而产生困倦感。

2. 高热量摄入：大餐后，身体需要消化大量食物，特别是高脂肪和高蛋白质食物，这个过程需要消耗能量，消耗过多能量后，就会感到疲劳。

3. 缺乏运动：饭后立即坐下休息，血液集中在消化系统，大脑供血相对减少，也可能会感到困倦。

4. 饮食不均衡：如果膳食中缺乏纤维素和维生素，或者含有过多的盐分，都可能导致身体机能紊乱，引起疲劳感。

5. 饮食习惯：有些人有午后小憩的习惯，吃完饭后可能形成一种自然的睡眠规律。

6. 睡眠不足：如果不是饮食问题，可能是前一天晚上睡眠不足，影响了白天的精力。

如果你经常饭后犯困，建议适当调整饮食结构，多吃蔬菜水果，减少高糖和高脂肪食物，适当运动，保证充足的睡眠，并观察是否有其他不适症状，必要时咨询医生。