糖尿病患者的饮食需要科学合理，以控制血糖平稳，以下是一个简单的三餐食谱示例，但请在实际操作中以个人情况、医生建议和营养师的指导为准：

早餐：

1. 燕麦粥（使用无糖或低糖燕麦，可以加一些新鲜的蓝莓或苹果丁提高风味）；

2. 一份全麦面包或低GI（血糖生成指数低）的全麦饼干；

3. 一杯无糖豆浆或淡茶。

午餐：

1. 烤鸡胸肉或鱼（如三文鱼）搭配大量的生菜、蔬菜（如菠菜、黄瓜）和一小份糙米或者糙米饭；

2. 用橄榄油或醋调味，避免过度烹饪。

晚餐：

1. 红薯或南瓜等蔬菜煮熟，搭配一份蒸熟的绿叶蔬菜（如芹菜、西兰花）；

2. 少量的烤鱼或瘦肉（如鸡胸肉），用蒸、烤或者煮的方式烹饪，避免油腻；

3. 一份绿叶蔬菜汤，如冬瓜排骨汤。

零食：

选择一些低糖的零食，如无糖酸奶、水果（如苹果、梨）、坚果（如杏仁、核桃，不过摄入要适量，因为热量较高）。

重要提醒：确保每一餐都有适量的蔬菜，精瘦蛋白质和复合碳水化合物，并避免含糖饮料，多喝水，保持适量的运动。

最后，请定期检查血糖，如有任何不适，应及时就医。