很抱歉，小腿后面有一坨肉的问题并不属于我的专业领域。不过，我可以给你一些建议来尝试减掉这部分肉。

1. 健康饮食：选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品和瘦肉。避免高糖、高脂肪和高盐的食物。

2. 运动：进行有氧运动，如快走、跑步、游泳和骑自行车，可以帮助燃烧小腿后面的脂肪。此外，还可以进行一些针对小腿肌肉的锻炼，如提踵、侧抬腿和蹲起。

3. 拉伸：进行小腿的拉伸运动，可以帮助放松肌肉，促进血液循环，减少脂肪堆积。

4. 睡眠：保持良好的睡眠质量，有助于身体代谢和脂肪燃烧。

5. 控制体重：如果你的体重过重，减掉多余的体重可以减少小腿后面的脂肪。

请记住，减掉脂肪是一个长期的过程，需要坚持健康的生活方式和适当的锻炼。如果你有任何健康问题或疑虑，请咨询专业医生或健康专家的意见。