孕妇发烧时，可以适量喝姜红糖水，因为姜有温中散寒、促进血液循环的功效，红糖则有补血、温中暖胃的作用，有助于舒缓不适。不过，需要注意以下几点：

1. 控制姜的量：孕妇应避免大量食用生姜，尤其是生姜性热，过多可能加重内热。
2. 温度适宜：喝姜红糖水前先让它稍微冷却，避免过热可能对孕妇和胎儿造成烫伤。
3. 体温观察：如果孕妇发烧持续不退或超过38.5℃，应及时就医，避免自行用药影响胎儿健康。
4. 饮食清淡：发烧期间应以清淡易消化的食物为主，避免刺激性、油腻食物。

总之，喝姜红糖水作为辅助手段是可以的，但并不能代替医生的专业治疗。孕妇发烧时，应及时咨询医生并在医生指导下处理。