血糖高时，选择适合的零食非常重要，以下是一些建议：

1. 低糖或无糖的零食：选择无糖或低糖的零食，如无糖饼干、无糖饼干棒、无糖麦片等。这些零食可以提供一定的饱腹感，但不会升高血糖水平。

2. 水果：水果是血糖高的理想选择，因为它们含有较低的糖分和丰富的纤维。选择血糖指数（GI）较低的水果，如苹果、柚子、草莓等。

3. 坚果：坚果含有健康的脂肪和蛋白质，可以提供饱腹感。选择无盐或低盐的坚果，如杏仁、核桃、开心果等。

4. 全谷类：选择全谷类零食，如全麦饼干、全麦面包、全麦麦片等。这些零食含有更多的纤维和慢消化碳水化合物，可以帮助控制血糖水平。

5. 低糖酸奶：选择低糖或无糖的酸奶，如希腊酸奶或低糖酸奶。这些酸奶含有丰富的蛋白质和钙，可以提供饱腹感。

6. 蔬菜：选择新鲜的蔬菜，如黄瓜、番茄、胡萝卜等。这些蔬菜含有丰富的纤维和维生素，可以提供饱腹感，并且不会升高血糖水平。

7. 低糖或无糖的饮料：选择低糖或无糖的饮料，如无糖茶、无糖咖啡、无糖苏打水等。这些饮料可以提供一定的饱腹感，但不会升高血糖水平。

需要注意的是，每个人的血糖控制需求可能不同，建议在选择零食时，最好咨询专业医生或营养师的建议。