血脂和胆固醇高通常挂的是内科，特别是内分泌科或心内科。这些科室的医生通常有相关的专业知识和经验，可以进行相关的检查和治疗。此外，如果你有其他健康问题或症状，建议你咨询专业医生，以便得到更准确的建议和治疗方案。

以下是一些常见的血脂和胆固醇高相关的检查和治疗方法：

1. 血脂检查：包括总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和三酰甘油（TG）等指标。这些检查可以帮助你了解血脂水平，以及是否存在胆固醇代谢异常。

2. 生活方式改变：包括饮食调整、运动、戒烟和限制饮酒等。这些方法可以帮助你控制血脂水平。

3. 药物治疗：包括他汀类药物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等），这些药物可以降低胆固醇水平。

4. 手术治疗：对于严重的高胆固醇血症，可能需要手术治疗，如胆道手术或胆囊切除术。

请注意，具体的治疗方案应根据你的具体情况来确定，建议你咨询专业医生以获取个性化的建议和治疗方案。