香瓜，又称甜瓜或瓜类的一种，来源于葫芦科，不仅口感甜美，而且营养丰富。以下是香瓜的一些功效与作用和营养特点：

1. 高水分和电解质：香瓜含有大量的水分，每100克约含90%的水分，且富含钾、钠等电解质，有助于补充人体水分，维持身体液体平衡，尤其适合夏天消暑解渴。

2. 丰富的维生素：香瓜含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，抵抗氧化，促进伤口愈合。同时也含有维生素A，对眼睛健康有益。

3. 抗氧化剂：香瓜含有一定量的β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化物质，可以预防细胞氧化损伤，有助于衰老过程。

4. 帮助消化：香瓜中的膳食纤维能增加肠道蠕动，有助于消化，预防便秘。

5. 低热量：香瓜热量低，每100克大约只有30卡，是肥胖人群或控制热量摄入的理想选择。

6. 皮肤保养：香瓜含有天然的果糖，可以帮助皮肤保持水分，有一定的保湿作用，同时维生素A也有利于皮肤健康。

7. 肌肉恢复：对于需要运动的人来说，香瓜中的糖分可以快速提供能量，帮助肌肉恢复。

总体来说，香瓜是一种健康的水果，适合多种人群食用。不过，糖尿病患者需要控制摄入量，因为香瓜含糖较高。