孕期吃阿胶糕可以带来以下几个好处：

1. 补充营养：阿胶含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对孕妇的身体有良好的滋补作用，有助于提高免疫力，促进胎儿健康发育。

2. 铁质补充：阿胶中含有的铁质有助于预防孕期贫血，这是孕期常见的问题。

3. 血液粘稠度调节：阿胶具有润肺止咳、滋阴补血的效果，有助于改善孕期因激素变化可能导致的血粘稠度，预防子宫收缩不良或流产的风险。

4. 保持皮肤健康：阿胶有美容养颜的作用，孕期食用有助于改善肌肤干燥，保持孕期皮肤的光滑。

5. 稳定情绪：阿胶有安神助眠的作用，可以帮助孕妇缓解孕期可能出现的焦虑、失眠等症状。

然而，孕妇在食用阿胶糕时要注意适量，因为阿胶温补，若过量或体质不适合可能会导致上火、消化不良等问题。最好在医生或营养师的指导下食用。对于有特殊疾病（如糖尿病、高血压）的孕妇，应在医生的建议下食用。