血糖高时，选择食物应该注重低糖、低脂、高纤维、富含营养的食物。以下列出八种有助于降血糖的食物：

1. 燕麦：燕麦含有丰富的β-葡聚糖，可帮助控制血糖并提供持久饱腹感。
2. 豆类：如豆腐、黑豆、绿豆、黄豆，富含纤维和蛋白质，能稳定血糖。
3. 绿叶蔬菜：如 spinach、菠菜，这些蔬菜含钾丰富，有助于血糖稳定。
4. 南瓜：南瓜含有的南瓜素有助于改善胰岛素的敏感性，对降糖有利。
5. 鱼类：如三文鱼、鳕鱼，富含ω-3脂肪酸，能够改善胰岛素功能。
6. 大蒜：具有抗炎和抗氧化作用，可以降低血糖并改善胰岛素敏感性。
7. 蓝莓：蓝莓中的花青素及其抗氧化成分有助于血糖控制。
8. 坚果和部分种子：如杏仁、核桃、亚麻籽，富含健康脂肪和纤维，能提供饱腹感并控制血糖。

但请注意，饮食调整应结合整体的健康饮食和平衡的生活方式，如适量运动，必要时在医生指导下使用药物。