是的，一岁宝宝是可以喝红糖姜水的。红糖姜水是一种传统的中药配方，具有温中散寒、消食止痛的功效。对于一岁宝宝来说，红糖姜水可以帮助缓解因消化不良或受凉引起的不适症状。

然而，在使用任何新的食物或饮料之前，最好先咨询儿科医生或专业营养师的意见。因为每个宝宝的体质和健康状况都是不同的，所以医生的建议可以帮助你更好地了解如何安全地给宝宝饮用红糖姜水。

以下是一些使用红糖姜水的建议：

1. 选择合适的红糖：最好选择无添加的红糖，而不是添加了糖精或色素的红糖。

2. 控制饮用量：一岁宝宝每天饮用的红糖姜水量应该控制在1-2勺，并根据宝宝的反应逐渐增加。

3. 混合其他食材：你可以将红糖姜水与其他食材混合，如蜂蜜、红枣、枸杞等，以增加口感和营养价值。

4. 避免过度饮用：虽然红糖姜水有益，但过量饮用可能会导致宝宝消化不良或腹泻。因此，请根据宝宝的反应来控制饮用量。

希望这些建议对你有帮助！如果你还有其他问题，请随时提问。