辣椒辣手是一种常见的不适症状，以下是一些可能的解决办法：

1. 冷水冲洗：用冷水冲洗辣椒辣手可以缓解疼痛和瘙痒感。你可以用冷水冲洗辣椒辣手，持续几分钟，直到疼痛和瘙痒感减轻。

2. 牛奶涂抹：将一些牛奶涂抹在辣椒辣手上，可以缓解疼痛和瘙痒感。牛奶中的蛋白质和脂肪可以形成一层保护膜，减少辣椒辣手与外界的接触。

3. 蜂蜜涂抹：蜂蜜具有抗菌和舒缓疼痛的作用。将一些蜂蜜涂抹在辣椒辣手上，可以缓解疼痛和瘙痒感。

4. 冰块敷手：将冰块放在辣椒辣手上，可以缓解疼痛和瘙痒感。冰块可以降低辣椒辣手的温度，减少疼痛和瘙痒感。

5. 涂抹芦荟胶：芦荟胶具有舒缓疼痛和止痒的作用。将一些芦荟胶涂抹在辣椒辣手上，可以缓解疼痛和瘙痒感。

6. 涂抹橄榄油：橄榄油具有滋润和舒缓疼痛的作用。将一些橄榄油涂抹在辣椒辣手上，可以缓解疼痛和瘙痒感。

请注意，这些方法可能因个人体质而有所不同。如果你的辣椒辣手症状持续或加重，建议咨询医生或专业医疗机构。