鼻中隔偏曲是一种常见的鼻部疾病，如果症状严重或影响到生活质量，通常会考虑手术治疗。鼻中隔偏曲手术通常被称为鼻中隔矫正手术，也叫做鼻中隔矫正术或鼻中隔偏曲矫正术。以下是手术的一般步骤：

1. 局部麻醉：在手术开始前，医生会在患者的鼻子周围消毒并局部麻醉，以减轻手术过程中的疼痛。

2. 切口：医生会在鼻内壁做出一个非常小的切口，以便于操作。这个切口通常位于鼻中隔的前下方。

3. 内窥镜操作：医生会通过内窥镜（一种可以放大视野的器械）观察鼻腔内部情况。如果鼻中隔偏曲严重，可能需要切除部分鼻中隔软骨或骨质，使鼻中隔复位。

4. 修复和塑形：手术中，医生会把移位的鼻中隔部分向正中位置归位，并可能在必要时对鼻腔进行一些填充物或固定。

5. 结束手术：手术结束后，医生会缝合切口并包扎鼻子。通常手术时间较短，术后恢复期一般较短，但可能需要2-3周的恢复。

请注意，手术过程和步骤可能因个体差异和医院操作规程而有所差异，具体情况应听从医生的专业指导。手术后还需要遵循医嘱进行护理，预防感染并进行定期复查。