桑黄，又名鸡矢黄，是一种具有药用价值的真菌，主要由中国东部地区采集。它具有多种功效与作用：

1. 养阴生津：桑黄性味甘寒，有滋阴润燥的作用，适合用于治疗口干舌燥、咽干不适等情况。

2. 补肝肾：桑黄对于肝脏和肾脏有良好的滋养效果，有益于改善目眩、耳鸣、腰膝酸软等肾虚症状。

3. 健脾开胃：桑黄也有助于消化，对于食欲不振、消化不良的人群有一定辅助作用。

4. 抗氧化：研究发现，桑黄含有丰富的多糖体和三萜类化合物，具有一定的抗氧化作用，有助于抵抗自由基，保护细胞健康。

5. 改善免疫力：桑黄中的活性成分可以提高人体免疫力，对于免疫力低下、易于感冒的人群有保健作用。

6. 抗肿瘤：虽然研究尚无定论，但一些研究表明，桑黄可能具有抗癌作用。

7. 抗疲劳：桑黄含有丰富的营养成分，能够提供能量，有助于缓解疲劳。

功能与主治：桑黄主要用于阴虚火旺、咳嗽咳血、口干咽燥、头晕目眩、腰膝酸软、食少纳呆、慢性肝炎、糖尿病等症。但需要注意，不同体质的人可能需要按医生指导使用，不宜过量或长期使用。同时，如有严重疾病或正在服用其他药物者，应在医生的指导下使用。