孕妇可以适量吃苦瓜。苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质，具有一定的营养价值，对于孕妇有以下好处：

1. 预防感冒：苦瓜中的维生素C能提高免疫力，预防感冒。
2. 抗氧化：苦瓜含有的维生素C和多酚类物质具有抗氧化作用，保护皮肤健康。
3. 促进消化：苦瓜中的纤维素能帮助孕妇消化，缓解便秘。
4. 控制血糖：苦瓜中的皂苷有助于降低血糖水平，适合糖尿病风险较高的孕妇。
5. 清热解暑：苦瓜具有清凉解暑的功效，可以帮助孕妇缓解夏季的不适。

然而，孕妇在食用苦瓜时需要注意以下几点：

- 避免过量：虽然苦瓜有好处，但任何食物都不宜过量，以免影响其他营养素的摄取和可能引发的不适。

- 烹饪方法：最好选择蒸、炒或凉拌等健康烹饪方式，避免过油和腌制。

- 个人体质：如果孕妇对苦味特别敏感或者有胃寒等特殊情况，应在咨询医生后适量食用。

总的来说，适量食用苦瓜对孕妇是有益的，但具体情况还需根据个人体质和营养需求来调整。