榛子是一种营养丰富的坚果，具有多种功效和作用：

1. 富含营养：榛子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素（如维生素A、C和E）、矿物质（如钙、铁、钾和镁）和健康脂肪，有助于提供能量和满足日常营养需求。

2. 促进心脏健康：榛子富含单不饱和和多不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸，有助于降低“坏”胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇，LDL-C），从而减少心血管疾病的风险。

3. 增强记忆力：榛子中的抗氧化物质和多不饱和脂肪酸有助于保护大脑功能，对增强记忆力和预防老年痴呆症有一定好处。

4. 改善消化：由于富含纤维，榛子有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，对肠道有益的益生元也存在于榛子中。

5. 保护视力：榛子含有抗氧化物质如维生素A和类胡萝卜素，对维护眼睛健康，特别是视觉细胞有帮助。

6. 帮助控制体重：尽管榛子热量较高，但由于其丰富的纤维和能产生饱腹感的成分，适量食用可以帮助控制饮食，有助于体重管理。

7. 镇定心情：坚果中含有一些有助于稳定情绪的色氨酸，如榛子，可能有助于缓解轻度压力。

总之，榛子是一种营养均衡的食品，适量食用有助于保持健康。但是，对于任何有食物过敏症的人，或者正在使用降糖药物等人，食用前最好咨询医生。