手上出现脱皮情况，一般可能是由于皮肤干燥、接触化学物质、皮炎、真菌感染等多种原因引起的。以下是一些常见的治疗方法：

1. 保持皮肤湿润：使用温和的保湿霜或乳液，特别是在洗手后要及时擦干，然后涂抹保湿剂。避免使用有强烈香料和酒精的护肤品，因为它们可能会引起皮肤干燥。

2. 补水饮食：确保你的饮食中含有足够的维生素A、C和E，这些都是有助于皮肤健康的营养素。多喝水也有助于保持皮肤水分。

3. 使用药膏：如果是由于皮炎或真菌感染引起的脱皮，可能需要医生开具药膏，如皮质类固醇霜或抗真菌霜。

4. 避免刺激：避免接触可能导致皮肤过敏的化学物质，如洗涤剂、清洁剂、氨水等。

5. 尽量不要撕掉脱皮：虽然可能会有些痒，但撕掉脱皮可能会导致皮肤受损。让它们自然脱落可以减少不适和感染的风险。

6. 治疗基础疾病：如果脱皮持续不改善，可能存在某些基础疾病，如甲状腺功能低下等，需就医寻求进一步诊治。

如果家用方法无效或者脱皮严重伴有疼痛、瘙痒、红肿等症状，建议尽快就医，以便专业医生确定病因并给予适当的治疗。