被掐脖子喉咙特别痛可能是因为以下原因：

1. 窒息感：掐脖子过紧可能会阻碍呼吸道，导致呼吸困难，痛感来自于喉部的不适和缺氧。

2. 喉部组织损伤：掐脖子可能会对喉部的软组织造成损伤，如喉头、喉结等，引起炎症和疼痛。

3. 颈部肌肉痉挛：过度压力可能导致颈部肌肉紧张或痉挛，引发疼痛。

4. 烧伤或刺激：如果掐脖子时力度过大，可能导致喉部皮肤破损或烧伤，引起疼痛。

如果喉咙痛持续不减或者伴随其他症状如呼吸困难、声音嘶哑、吞咽困难等，可能是严重的伤害，应立即寻求医疗帮助。平时尽量避免粗暴行为，防止类似情况发生。