贲门癌术后吻合口瘘是一种比较严重的并发症，通常发生在术后几天到几周内，表现为术后进食后出现腹痛、腹胀、发热、恶心、呕吐、腹腔积液等症状。这是一种需要立即处理的医疗紧急情况，因为长期的吻合口瘘可能导致营养不良、感染等严重并发症。

一旦怀疑有吻合口瘘，医生可能会采取以下措施：

1. 立即禁食：避免进一步的食物通过可能的瘘口，减少感染风险。

2. 补液和营养支持：通过静脉输液补充液体和营养，维持身体健康。

3. 影像学检查：如X光、CT或内窥镜检查，帮助确认瘘口的位置和严重程度。

4. 手术治疗：可能需要进行手术修复，比如切除或者封闭瘘口，或者植皮。

5. 抗感染治疗：给予抗生素来控制感染。

6. 营养支持：可能需要管饲，提供必要的营养。

7. 全程护理：密切监测病人的生命体征，避免电解质失衡和水合不足。

每个患者的治疗计划会根据他们的具体情况和医生的建议定制。如果你或你的亲人出现这种情况，应立即就医，由专业医护人员处理。