上火通常与体内维生素B群、C和维生素A的平衡有关，因为这些维生素在维护免疫系统和消化健康中扮演重要角色。以下维生素可以考虑补充：

1. 维生素B群：B群维生素（特别是B2，也称为核黄素）有助于能量产生，对于维持口腔和消化系统的健康也很重要。如果你的上火症状与口腔溃疡、消化不良相关，B2可能有帮助。

2. 维生素C：维生素C是个强大的抗氧化剂，有助于提高免疫力，预防炎症。适量补充可减少口腔炎症、喉咙痛等上火症状。

3. 维生素A：虽然过量的维生素A可能导致皮肤干燥和上火，但适量的维生素A对眼睛和粘膜健康有益。许多食物（如胡萝卜、甜椒）都含有维生素A。

请注意，维生素补充剂不能替代均衡饮食。如果你觉得自己上火严重，建议咨询医生或营养师，他们能根据你的具体情况进行评估和建议。同时，保持良好的生活习惯，如定时作息、饮食规律、多喝水、适量运动等，也是预防上火的重要手段。