紫薯和红薯都是营养丰富的食物，含有丰富的膳食纤维，对于减肥都有一定的帮助。它们的热量相对较低，且都含有较低的糖分，是健康饮食的一部分。

1. 紫薯：紫薯含有丰富的抗氧化物质，如花青素，这些可以帮助身体清除自由基，对身体有好处。此外，紫薯的口感独特，稍带甜味。

2. 红薯：红薯含有丰富的维生素A（胡萝卜素形式）和B群维生素，以及钾元素，对皮肤和心脏健康都有益。红薯通常烹饪后比紫薯更甜，所以热量相对略高。

在选择上，如果你喜欢紫薯的口感和抗氧化性，或者能接受它的颜色和质地，那么可以选择紫薯。如果你更喜欢红薯或者想要增加维生素A的摄入，那么选择红薯也是不错的选择。无论选择哪种，都要注意适量，结合其他健康的饮食和运动来控制体重。