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赖光辉
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知识库 阿斯巴甜会致癌吗
阿斯巴甜会致癌吗
发布时间:2024-11-12
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阿斯巴甜(Aspartame)是一种常用于食品和饮料甜化的甜味剂,它是一种天冬氨酸和苯丙氨酸的组合。关于阿斯巴甜的致癌性,科学研究的结果并不一致。

大多数研究认为,阿斯巴甜在正常摄入量下是安全的。美国食品和药物管理局(FDA)、世界卫生组织(WHO)和其他国际组织都确认它作为食品添加剂是安全的。这些组织基于大量动物和人体研究得出结论,长期大量摄入阿斯巴甜不会增加癌症风险。

然而,对于一些个体,阿斯巴甜可能会引发过敏反应或罕见的病态反应,如头痛、胃部不适等。此外,有一些科研报道提到在某些罕见情况下,一些代谢障碍的患者可能因无法正常代谢阿斯巴甜,而表现出潜在的健康问题,但这种情况非常罕见。

总的来说,阿斯巴甜在正常范围内使用是安全的,但如果你有特殊体质或疑虑,建议在医生或专业人士的指导下使用。


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