降低甘油三酯的饮食主要侧重于低脂肪、低糖、高纤维的食物。以下是一些推荐的食物和建议：

1. 高纤维食物：多吃蔬菜、水果、全麦面包、糙米等富含纤维的食物，可以帮助降低血脂。

2. 健康脂肪：选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼（如三文鱼、鲭鱼）、坚果（如核桃、杏仁）、橄榄油、鳄梨等。

3. 低脂乳制品：选择低脂或无脂的牛奶、酸奶等。

4. 高蛋白质：优先选择鸡胸肉、鱼、豆腐、鸡蛋等，避免过多的红肉和加工肉制品。

5. 控制糖分：减少甜食、糖果、软饮料等糖分摄入。

6. 适量饮酒：如果饮酒，选择适量的低度酒，且男性每天不超过2份，女性每天1份。

7. 避免快餐和加工食物：它们通常含有高脂肪和高糖。

请记住，饮食改变是长期改善血脂水平的重要部分，可能需要结合医生的指导和适当的运动才能达到最佳效果。如果需要，也可以咨询营养师制定个人化的饮食计划。