宝宝补锌的最佳时间一般建议在出生后就开始，尤其是在4-6个月的时候，因为母乳和配方奶中含有一定的锌，能满足新生儿的生长需要。如果母乳或配方奶锌含量不足，或者宝宝已经断奶并开始辅食添加，那么可以从辅食阶段开始添加含锌的食物。

对于辅食添加的婴幼儿，可以在医生或营养师的指导下，从富含锌的食物开始，比如肉末（牛肉、猪肉）、鱼、蛋黄、豆腐、全谷类（糙米、燕麦）、豆类（黄豆、绿豆）、坚果和种子（南瓜籽、芝麻）等。同时，可以使用儿童专用的含锌补充剂，但应在医生建议下使用，避免过量。

需要注意的是，婴儿补锌不宜过量，因为锌虽重要，但过多可能会引起中毒，对宝宝身体造成损害。所以，补给锌需要适当，遵循儿童生长发育的需求和摄入量的推荐。