子宫息肉手术后，饮食方面应注意以下几点：

1. 高蛋白食物：手术后需要补充蛋白质来促进伤口愈合，可以选择鱼、肉、禽、蛋、豆类等富含蛋白质的食物。

2. 纤维素丰富：多吃蔬菜、水果等富含纤维的食物，可以帮助肠道蠕动，预防便秘，但要避免过于生冷和粗糙的食物。

3. 高维生素：补充富含维生素A、C、E的食物，如胡萝卜、柑橘、坚果等，有助于修复组织和提高免疫力。

4. 避免辛辣：手术后要避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、大蒜等，以免刺激肠胃和影响伤口恢复。

5. 清淡为主：手术初期以清淡、易消化的食物为主，如稀饭、面条、瘦肉汤、蒸蛋等。

6. 多喝水：术后多喝水，保持水分平衡，有利于伤口的愈合。

7. 不可过饱：避免一次性吃太多，少量多餐，减轻肠道负担。

8. 遵医嘱：如果有特殊饮食需求或者限制，应遵循医生的指导。

总的来说，术后饮食应以营养均衡、易消化为主，避免对伤口恢复造成不利影响。如果术后出现任何不适，应及时与医生沟通。