早上起床口臭和口苦可能有多种原因：

1. 口腔卫生不良：晚上睡觉时，如果没有彻底清洁口腔，细菌在口腔中大量繁殖，会产生异味，导致口臭。长期不刷牙或牙缝清洁不彻底，可能会引发口臭。

2. 口腔疾病：牙齿龋坏、牙周病、口腔溃疡、牙龈炎等问题也可能引起口臭。

3. 消化系统问题：例如胃炎、胃溃疡、胃肠道功能紊乱、便秘等消化系统疾病，可能导致胃酸反流进入口腔，造成口苦。

4. 口腔干燥：睡眠时张口呼吸，唾液分泌减少，可能导致口腔干燥，增加口臭和口苦的风险。

5. 酗酒或吸烟：酒精和尼古丁会影响口腔健康，使口臭更严重。

6. 饮食习惯：晚餐吃得过重，特别是过于辣或者香料多的食物，可能导致口臭和口苦。

7. 疲劳或压力过大：压力和疲劳也会影响身体的正常代谢，可能导致口腔问题。

如果你发现自己有持续的口臭和口苦症状，建议去看医生，找出具体原因并采取相应的治疗措施。同时，养成良好的口腔卫生习惯，饮食健康，保持良好的睡眠质量，也很重要。