牙肉肿可能是由多种原因引起的，以下是一些常见的原因：

1. 牙周病：牙周病是牙龈肿胀的最常见原因，是由于牙菌斑（细菌和食物残渣的混合物）在牙齿与牙龈之间积聚，引发炎症和感染。

2. 蛀牙：如果不及时治疗牙齿龋洞，细菌可能会进一步感染牙龈，引发牙肉肿胀。

3. 牙龈炎：这是牙龈表面的炎症，可能由于牙齿清洁不彻底，食物残渣堆积引起。

4. 牙周袋形成：牙周病进一步发展，会在牙龈与牙齿根部形成袋状结构，内有细菌，会导致牙龈肿胀。

5. 口腔创伤：如牙龈被刮伤或受到撞击，也可能导致暂时性的肿胀。

6. 药物副作用：有些药物如口服避孕药或化疗药物可能导致口腔黏膜炎症和肿胀。

7. 系统性疾病：如贫血、克隆病、白血病或糖尿病等免疫系统或代谢系统疾病也可能引起口腔黏膜异常。

如果你的牙肉肿痛持续不减或者有其他症状如出血、疼痛、发热等，应尽快就医，以确定具体原因并接受适当治疗。