拔牙后多久可以正常吃饭取决于拔牙后的具体情况和个人体质。一般来说，拔牙后需要保持口腔清洁，避免食用过于硬或热的食物，以免刺激伤口。建议在拔牙后的24小时内尽量避免进食，以免食物残渣进入伤口引起感染。

在拔牙后的第2-3天，如果伤口没有出现感染迹象，可以逐渐恢复正常饮食。但是，在进食时，建议使用软食或半流质食物，避免使用过于硬或热的食物。此外，在进食时，可以选择咀嚼慢一些，避免过度用力，以免刺激伤口。

总的来说，拔牙后恢复正常饮食的时间因人而异，建议在拔牙后的第2-3天观察伤口情况，如果没有出现感染迹象，可以逐渐恢复正常饮食。如果伤口出现感染迹象，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。