门牙拔掉后，想要安装烤瓷牙的时间取决于多个因素，包括：

1. 拔牙愈合情况：拔牙部位需要有足够的愈合时间，一般建议等待伤口完全愈合，大概需要4-6周甚至更久，这取决于个人的恢复速度和牙槽骨的情况。

2. 患者口腔健康：如果有其他牙齿问题或口腔疾病，可能需要先治疗。

3. 专业评估：牙医会根据你的具体情况来评估，包括牙龈的状况、咬合关系等。

4. 烤瓷牙制作时间：烤瓷牙需要由专业牙科技师制作和烧结，这可能需要1-2周时间。

因此，通常情况下，拔牙后等待至少6-12周，确保口腔恢复正常并且有足够的牙槽骨支持新牙后，可以开始考虑装烤瓷牙。但具体情况请咨询牙医，他们会给你个性化的建议。