麻叶，又称荆芥叶或荆芥，是草本植物荆芥的叶片部分。在中医理论中，荆芥叶有一定的药用价值，主要功效和作用如下：

1. 疏风解表：荆芥叶能发汗解表，常用于治疗感冒初期，如风寒感冒引起的头痛、鼻塞、咳嗽等症状。

2. 透疹止痒：荆芥叶能够透发麻疹，有助于疹子的顺利排出，同时可以缓解因疹子引起的瘙痒不适。

3. 消肿止痛：荆芥具有一定的消肿止痛作用，可用于缓解关节痛、肌肉酸痛等。

4. 祛风止痛：对于风湿骨痛、头痛等症，荆芥叶也有一定辅助治疗效果。

5. 消炎抗菌：荆芥叶含有一些抗菌成分，可以辅助治疗局部的炎症。

6. 做调料：荆芥叶的香气独特，常被用于烹饪，如凉菜中，增添风味。

注意：虽然荆芥叶在中医中有一定的应用，但并非所有人都适合，如孕妇和幼儿应避免使用，具体情况最好咨询医生或中药师。另外，直接食用麻叶可能存在潜在的副作用或过敏风险，需谨慎使用。