皮肤是人体最大的器官，也是人体的第一道防线。它的主要功能包括：

1. 保护：防止细菌、病毒、紫外线、化学物质和其他伤害物质穿透。
2. 感知：通过感觉神经末梢感知冷热、触压、疼痛和压力等感觉。
3. 调节体温：通过汗腺排汗来调节体温。
4. 排泄：通过汗液排泄掉身体代谢产生的废物和多余盐分。
5. 吸收：部分药物和营养物质可以通过皮肤被吸收。

皮肤由三层构成：表皮、真皮和皮下组织。表皮是外层，分为角质层和生发层；真皮主要负责提供皮肤的弹性、输送营养和感觉功能；皮下组织包含了脂肪和结缔组织。

保持皮肤健康的关键在于清洁、保湿、防晒和定期保养，以及均衡饮食、充足睡眠和减少压力。若皮肤出现问题，如干燥、瘙痒、皮疹、痤疮等，应及时寻求医生的帮助。