乳腺癌手术中清扫腋窝淋巴组织的主要目的是为了早期发现和处理可能存在的淋巴结转移，因为腋窝淋巴结是乳腺癌最常见的远处转移部位。以下是一些原因：

1. 淋巴转移：乳腺癌可能通过淋巴管转移到腋窝淋巴结，手术清扫可以移除可能的转移病灶，降低晚期复发的风险。

2. 提高治愈率：切除淋巴结后的病理学检查可以帮助分期，根据淋巴结受累情况制定更精确的治疗计划，这样可以提高治愈的可能性。

3. 预防症状：大量淋巴结受累可能导致淋巴水肿，影响日常生活，所以清扫淋巴结有助于预防这些并发症。

4. 早期发现：清扫淋巴结可以早期发现转移，有利于采取后续的放疗或化疗，提高治疗效果。

5. 降低复发风险：对高风险的乳腺癌患者，淋巴结清扫可能是一个预防复发的重要步骤。

值得注意的是，是否需要清扫腋窝淋巴组织会根据患者的个体情况，如肿瘤的大小、位置、分级、分期、患者的整体健康状况等因素来决定，由专业医生综合评估后做出决定。