患有浅表性胃炎的人，在日常生活中需要特别注意饮食习惯，以帮助缓解症状和促进胃部健康。以下是一些重要的饮食注意事项：

1. 饮食规律：定时定量，避免过饥过撑。
2. 避免辛辣、油腻：如辣椒、生姜、大蒜、烧烤、油炸食品等，可能刺激胃黏膜，加重炎症。
3. 清淡为主：多吃蔬菜、水果、粗粮，富含纤维的食品可帮助消化。
4. 控制糖分和咖啡因：过多的糖分和咖啡因都可能对胃造成负担。
5. 少量多餐：以减轻胃部压力，避免胃酸反流。
6. 不吃难以消化的食物：如豆类、坚果、冷饮等，以免刺激胃黏膜。
7. 避免烟酒：烟酒对胃黏膜有刺激作用，加重炎症。
8. 增加蛋白质摄入：可以食用瘦肉、鱼、蛋、奶等，有助于修复胃黏膜。
9. 饮用温水：避免喝冷水，以减少胃部不适。
10. 避免过热或过冷的食物：温度不适的食物可能刺激胃黏膜。

记住，每个人对食物的反应可能不同，如果某些食物让您感到不适，应尽量避免。如果症状持续，建议咨询医生或营养师，制定适合个体的膳食计划。同时，定期复查，观察胃炎的病情变化也很重要。