血糖高是一种常见的健康问题，以下是三种血糖指数（GI值）较高的早餐，这些早餐可能会导致血糖升高较快：

1. 白面包：白面包通常由精制面粉制成，含有较高的碳水化合物含量。碳水化合物在消化过程中会迅速分解成葡萄糖，导致血糖升高较快。因此，白面包是血糖指数较高的早餐选择之一。

2. 白米饭：白米饭也是一种高GI值的早餐选择。米饭的主要成分是淀粉，消化后迅速分解成葡萄糖，导致血糖升高较快。因此，白米饭不适合作为血糖高的早餐选择。

3. 高糖谷物：高糖谷物如燕麦片、玉米片等，通常含有较高的碳水化合物含量。这些谷物在消化过程中也会迅速分解成葡萄糖，导致血糖升高较快。因此，高糖谷物也是血糖指数较高的早餐选择之一。

为了控制血糖，建议选择低GI值的早餐，如全麦面包、燕麦粥、水果等。这些食物消化较慢，血糖上升较为平稳，有助于控制血糖。