榴莲壳，也称为榴莲皮或者榴莲壳肉，虽然榴莲的果肉享有“水果之王”的美誉，但其壳实际上也是一种被忽视的健康资源。榴莲壳内含有丰富的纤维、天然的香味物质以及一些生物活性成分，虽然不像果肉那样直接食用，但有一定的功效和作用：

1. 食物纤维：榴莲壳中富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，改善消化，预防便秘。

2. 抗氧化：榴莲壳含有的天然抗氧化物质，如多酚类化合物，有助于抵抗自由基的侵害，预防慢性疾病。

3. 润肺化痰：民间有说法认为榴莲壳的炖汤可以润肺止咳、化痰平喘，对于呼吸道问题可能有一定的辅助作用，但需遵医嘱。

4. 缓解异味：榴莲本身有浓烈的气味，其壳中含有分解这种气味的化合物，可以用于去除榴莲或其他食物的异味。

5. 节约资源：在摆放榴莲时，常会丢弃壳，合理使用榴莲壳可以减少浪费。

需要注意的是，榴莲壳的作用多体现在辅助和辅助营养方面，对于某些病症的治疗可能效果不明显。如果需要特定病症的治疗，请咨询专业医生。在食用榴莲壳时，要确保它干净且无异味。