腰椎间盘突出的患者在饮食和日常护理上需要注意以下几点：

1. 饮食：

   • 均衡膳食：确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以支持身体的康复。多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油腻和高脂肪食品。
   • 富含钙、维生素D的食物：如牛奶、酸奶、鱼类和鸡蛋，能帮助骨骼健康。
   • 高纤维食物：如全谷类、蔬菜和水果，有助于消化和排便，防止便秘加重腰痛。
   • 少喝酒：避免过量饮酒，因为酒精可致脱水和肌肉紧张。

2. 日常护理：

   • 保持正确姿势：站立、坐着或躺下时保持自然的姿势，避免长时间弯腰或扭转腰部。
   • 抬重物正确：避免突然用力或长时间扛重物，尤其是腰椎承受压力较大的情况。
   • 做适量运动：可以选择如散步、瑜伽、游泳等低强度运动，有助于维持腰部肌肉的活力和柔韧性，但避免高强度的运动。
   • 温和拉伸：在医生指导下进行温和的腰部拉伸运动，缓解腰痛和紧张。
   • 睡眠：选择合适的睡姿，比如侧卧时使用腰垫，避免长时间仰卧或俯卧。

3. 定期复查：按照医生的建议定期复查，以便及时了解疾病进展和调整治疗方案。

4. 管理疼痛：遵医嘱服用止痛药物，冷热敷、按摩等物理疗法也有助于缓解疼痛。

总之，腰椎间盘突出的治疗需要综合性的方法，包括合理的饮食、良好的生活习惯和适当的医疗干预。请在专业医生的指导下进行。