鼻窦炎主要是由于鼻窦内部的炎症导致的，可能会出现鼻塞、流鼻涕、头痛、面部压力等症状。虽然它不是一种食物直接引起的疾病，但饮食习惯可能会影响病情的恢复和舒适度。以下是一些可能需要避免或减少摄入的食物：

1. 辛辣食物：辛辣食物如辣椒、咖喱、生姜、大蒜等，可能会刺激鼻腔和鼻窦黏膜，加重鼻塞和炎症。

2. 酸性食物：如柑橘类水果、酸奶等，可能会使鼻腔内黏膜进一步受到刺激。

3. 冷饮：冷饮可能会使鼻腔内的血管收缩，加重鼻塞。尽量避免喝冷饮，尤其是在病情严重时。

4. 高糖食物：高糖食物可能导致身体炎症反应加剧，对恢复不利。

5. 高盐食物：过多的盐分摄入可能会使体内水分增加，导致鼻黏膜肿胀，加重鼻窦炎症状。

6. 咖啡和酒精：这些都可能刺激黏膜，而且会导致脱水，对鼻窦炎患者的病情恢复不利。

7. 过敏食物：如果你对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、海鲜等，可能会引发或加剧鼻窦炎的症状，应该避免食用。

总之，鼻窦炎患者应保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，保持水分摄取，少吃刺激性食物。具体饮食应根据个人口味和医生的建议进行调整。如果症状持续不减或者加重，应尽快就医。