血脂升高是指血液中的脂质（主要是甘油三酯和胆固醇）超过正常范围，这可能与心血管疾病风险的增加有关。为了帮助控制血脂，饮食调整很重要，以下是一些应限制或避免食用的食物：

1. 高脂肪食物：如全脂奶制品（如奶油、黄油），富含饱和脂肪的肉类（如肥肉、培根、猪油）、猪油、黄油、煎炸食品、烘焙点心和快餐。

2. 高胆固醇食物：动物肝脏、蛋黄、鱼子酱、奶油干酪等。

3. 高糖食物：精制碳水化合物，如白面、白面包、糖果、甜饮料、蛋糕、冰淇淋等，它们会导致血糖升高和甘油三酯水平上升。

4. 速食和加工食品：这些食品常常含有过多的钠、脂肪和反式脂肪，且营养成分单一。

5. 高盐食物：过多的盐摄入可能导致血脂异常，同时会增加高血压的风险，应限制摄入。

6. 过度饮酒：大量饮酒会导致肝脏功能下降，影响血脂代谢，哦也可增加脂肪在肝脏的积聚。

7. 全反式脂肪食品：一些含有氢化油或部分氢化油的食品，这些都应尽量避免。

建议血脂高的人应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物（如鱼、坚果、橄榄油、鳄梨），富含纤维的食物（如蔬菜、水果、全谷类），以及富含益生元的食物（如全麦面包、酸奶）。合理的饮食结构应该是低脂、低糖、低盐、高纤维。同时，坚持适度的运动和保持良好的生活习惯也是非常重要的。请在调整饮食之前咨询医生或营养师的建议。