吃海鲜过敏，也称海鲜类食物过敏，通常会出现以下症状：

1. 皮肤症状：最常见的是皮疹，如红斑、丘疹、疱疹或是荨麻疹（风团），瘙痒感强烈。

2. 消化问题：可能会有恶心、呕吐、腹泻或是胃部不适等症状。

3. 呼吸系统症状：少数人可能会发生哮喘，表现为呼吸急促、喘息、咳嗽。

4. 口腔症状：口腔可能会感到瘙痒、灼热或肿胀，可能有嘴唇或舌头肿胀。

5. 全身症状：严重过敏反应可能导致全身症状，如发热、乏力、头晕、晕厥，甚至过敏性休克，这是一种紧急情况，需要立即就医。

如果你或你身边的人有上述症状，应立即停止食用海鲜并寻求医生的帮助。如果症状持续不减或者加重，应立即就医，因为严重的海鲜过敏反应可能是危及生命的。