胃肠炎是由病毒、细菌或其他微生物感染引起的消化系统疾病，主要症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。治疗胃肠炎的方法包括：

1. 补液和水分恢复：由于腹泻和呕吐，身体可能会丢失大量水分和电解质。喝足够的水和电解质饮料，如口服补液盐（ORS），可以帮助恢复正常。

2. 饮食调理：在腹泻严重期间，可以选择流质食物或半流质食物，如稀粥、面条、果泥等，少量多餐。避免油腻、辛辣、刺激性强的食物。

3. 药物治疗：

   • 泻药：如洛必沙星、蒙脱石散等，可以帮助控制腹泻。
   • 胃肠道镇痛药：如布洛芬、对乙酰氨基酚，缓解疼痛。
   • 抗生素：如果是由细菌引起的胃肠炎，医生可能会开具抗生素，但需在医生指导下使用，不可自行购买。

4. 充足休息：让身体有足够的时间恢复。

5. 预防脱水：如有严重脱水征象（如口渴、无力、尿量减少等），应及时就医。

6. 卫生习惯：保持个人和环境的卫生，避免交叉感染。

如果症状持续不改善或者出现高热、血便、持续呕吐等症状，应立即就医。每个人对胃肠炎的恢复速度可能不同，一般轻度的胃肠炎在一周内可以逐步好转，但如果治疗得当，症状会在几天内明显减轻。