银耳莲子汤是一道营养丰富的传统甜品，主要原料是银耳和莲子，具有滋阴润燥、养心安神等功效。在怀孕初期，大部分孕妇食欲可能会有所改变，银耳莲子汤口感温和，营养丰富，一般来说是可以适量食用的。但是，孕妇需要注意以下几点：

1. 控制分量：尽管银耳莲子汤好，但也不要过量，以免对肠胃造成负担。
2. 确保食材卫生：使用新鲜、干净的食材，避免食物中毒。
3. 辣、腥、寒凉食物需限制：银耳本身属于寒性食物，如果有畏寒、腹泻等症状的孕妇要适量食用，以免加重体质。
4. 防止过敏：如果孕妇对其中任何一种成分过敏，应立即停止食用。

总的来说，怀孕初期可以根据个人体质和医生的建议来决定是否食用银耳莲子汤。如果有任何疑问或不适，最好咨询专业医生。