膝盖滑膜炎一般是指膝关节滑膜的炎症，可能是由于关节受伤、感染、风湿性疾病等原因引起的。对于滑膜炎患者，酒精可能会对康复产生负面影响：

1. 酒精可导致炎症恶化：酒中的酒精会刺激滑膜，可能导致炎症反应加剧，不利于滑膜炎的恢复。

2. 酒精影响药物效果：如果您正在服用抗炎药或其他治疗滑膜炎的药物，饮酒可能会影响这些药物的吸收和效果。

3. 酒精可能导致脱水：酒精会加快体内水分的排出，而滑膜炎患者可能需要更多的水分来帮助关节液的循环和恢复。

4. 增加疼痛：酒精可能使疼痛感觉更敏锐，导致不适感增加。

因此，对于滑膜炎患者来说，最好避免饮酒，尤其是在疾病的康复期间。保持良好的生活习惯，如适度运动、饮食均衡、充足休息，都能有助于疾病的恢复。如果需要进一步的建议，建议咨询医生。