北柴胡是中药柴胡的一个变种，主要原植物有 bigintae varieties (Willd.) Schisch. 或者 Peucedanum ostruthiuum L.。北柴胡的功效和作用主要有以下几点：

1. 疏肝解郁：北柴胡性润而不燥，能疏肝行气，适用于肝郁气滞引起的胁肋疼痛、胸闷不舒等症状。

2. 辟邪解表：北柴胡有平和解表的作用，可用于风热感冒、外感风寒等疾病的治疗。

3. 调节肠胃：北柴胡能够和胃降逆，对于肠胃不适、恶心呕吐、胃痛等有一定的缓解作用。

4. 清热解毒：北柴胡具有一定的清热解毒作用，对于轻微的热毒病证如咽痛、口疮等有一定的帮助。

5. 肝火上炎：对于肝火上升导致的头痛、目赤、耳鸣等症状，北柴胡也有一定的辅助治疗作用。

主治方面，北柴胡通常用于肝郁肝热、感冒发热、肠胃不适、口舌生疮、头痛耳鸣等症状的治疗。但需要注意的是，药物的使用应根据个人体质和具体病情，由专业医师指导。

在实际使用中，北柴胡一般与其他药物配伍使用，不宜单独过量使用。因其性质偏凉，虚寒体质者应慎用。