维生素对于美白淡斑有一定的帮助，但并不是所有维生素都有直接效果，其中维生素C和维生素E在这方面表现较为突出：

1. 维生素C (抗坏血酸)：具有强大的抗氧化作用，可以帮助抑制黑色素的生成，减少斑点的形成，并有助于肌肤色素的均匀分布。它还可以促进胶原蛋白的合成，使肌肤更有弹性。富含维生素C的食物有柑橘类水果、猕猴桃、草莓、绿叶蔬菜等。

2. 维生素E：也是一种强大的抗氧化物质，能防止肌肤被自由基损伤，有助于抵抗色斑。它还能改善皮肤水分平衡，使皮肤更有光泽。富含维生素E的食物有坚果、种子、绿叶蔬菜、鳄梨等。

不过，要想达到理想的美白效果，除了补充维生素，还应注意日常防晒、均衡饮食、保持良好的睡眠和适度的运动，以及使用护肤品等多方面的综合护理。如果斑点问题严重，建议咨询皮肤科医生的专业意见。