大基数减肥，通常指的是体重基数较大的人想要减肥的情况。以下是一些科学的减肥方法：

1. 合理饮食：控制热量摄入是关键。选择低热量、高纤维的食物，例如蔬菜、水果、瘦肉和全谷物，避免过多的油脂和糖分。三餐要定时定量，不要暴饮暴食。

2. 均衡饮食：每天都要摄取足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以保证身体正常运转，避免过度饥饿。

3. 适量运动：运动能够帮助消耗热量，提高基础代谢率。开始可以从低强度运动如散步、瑜伽开始，逐渐增加到中等强度如快走、游泳、跳绳等。

4. 定期监测：定期称重和记录身体变化，但要注意BMI只是一个参考，更要看体脂率的变化。

5. 保持良好的生活习惯：保证充足的睡眠，减少应激，这些都有助于减肥。

6. 寻求专业指导：在减肥过程中，如果遇到困难或身体不适，应及时咨询营养师或医生，避免极端的减肥方式。

最重要的是，减肥是一个长期的过程，要有耐心和毅力，不要期待立竿见影的效果。持之以恒，科学减肥才是关键。