慢性结肠炎是一种慢性疾病，主要表现为结肠黏膜的炎症和溃疡。补脾益肠丸是一种中药方剂，主要功能是补益脾胃，调理肠道功能。

慢性结肠炎的治疗主要包括药物治疗和饮食调理。药物治疗包括抗生素、抗炎药和免疫调节剂等。饮食调理包括低脂、高纤维、易消化的饮食，避免刺激性食物和饮料。

补脾益肠丸主要功能是补益脾胃，调理肠道功能。对于慢性结肠炎患者来说，补脾益肠丸可以作为辅助治疗的一部分，但具体的治疗方案还需要根据患者的具体情况来确定。

因此，慢性结肠炎患者是否可以服用补脾益肠丸，建议咨询专业中医或中医师的意见。中医师会根据患者的具体病情和体质情况，制定个性化的治疗方案。